Sous l'AILE du phœnix
ne se fait sans rêve»
Niché au pied de Gordes, l’un des plus beaux villages de France, le domaine Marsaleix c’est l’histoire d’un rêve devenu réalité… Notre « chimère » a pris l’apparence du phœnix, cet oiseau mythique capable de renaître à l’infini de ses cendres et qui symbolise le cycle immuable de la nature à laquelle nous sommes si attachés. C’est pourquoi nous cultivons nos vignes en agriculture biologique, avec humilité et authenticité, pour faire éclore des vins généreux, frais et élégants, qui révèlent toute la richesse aromatique des terroirs du Ventoux.
Issus de cépages variés – grenache noir, marselan, cinsault, carignan, syrah, mourvèdre, roussanne et clairette –, nos vins ne manquent pas de chatoyance. Les couleurs de leurs robes – or, rosé ou pourpre – ne sont pas sans évoquer celles de l’oiseau légendaire. Et parce que, sans mentir, leurs ramages se rapportent à leurs plumages, nos vins chantent avec justesse la terre qui les a vu naître : souples et riches en arômes, les rouges exhalent des parfums de fruits rouges, d’épices et de réglisse ; frais et long en bouche, notre rosé exprime des notes de cerise et de framboise, tandis que les blancs fleurent bon l’acacia et les agrumes.
Des cuvées « à vivre et à partager », pour se faire plaisir en toute simplicité.
ses ailes entre
Ventoux et Luberon
Créé en 2016, notre domaine viticole de 12 hectares s’épanouit aux confins du Parc naturel régional du Luberon, à la pointe sud-ouest de l’aire d’appellation Ventoux. Il est conduit avec bienveillance, dans le respect de la nature et selon les cycles lunaires. Si nous avons choisi le phœnix comme emblème du domaine, c’est aussi parce qu’il porte en lui l’espoir d’une agriculture résiliente. Bénéficiant d’un ensoleillement exceptionnel et abrité de la fougue du mistral par les monts de Vaucluse, notre vignoble se caractérise par une grande diversité de terroirs. Les sols ont fait l’objet d’une étude minutieuse afin que chaque cépage puisse s’exprimer pleinement et donner à nos vins typicités et caractères.
à la croisée des chemins
Que le vent vous pousse vers les monts de Vaucluse, au nord, ou le massif du Luberon, au sud, n’hésitez pas à faire étape au domaine Marsaleix. Installé sur la commune de Robion, au carrefour de la route de Gordes et de la D 900 qui relie Cavaillon à Apt, notre caveau de dégustation et de vente est ouvert tout au long de l’année. Simple curieux, amateur ou fin connaisseur, n’hésitez pas à venir nous rencontrer pour échanger en toute convivialité autour d’une découverte de nos vins en AOC Ventoux et en IGP Méditerranée. Vous souhaitez venir en groupe ? Merci de prendre rendez-vous pour que nous puissions organiser au mieux votre accueil.
Tél. 04 90 75 52 47
contact@domaine-marsaleix.com
7000 Route de Gordes
84440 Robion
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